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别客气,我爱你/我的厨神女友第 137 篇

明月听风 / 著
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方靖笑:“有照片。这菜以的,微博。”

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江鸿看了看自己的手机,方靖的时候直在看,手帮了点小忙让菜。成品也颇惊,尝了尝味,征得同意将摆好盘的菜品拍照了。

方靖在跟段伟祺和李嘉玉说“就像纸谈兵”的喻意。李嘉玉听得脸温:“更舍得吃了。”

段伟祺又筷子去。李嘉玉好想打

方靖看好,觉得开心。的第二菜是餐浓汤——“心”。

“这个也有故事吗?”李嘉玉揭开汤碗面覆盖的,看到了浓汤里的“心”。原是这样的“心”。

方靖跟们讲接的节私厨工作,这菜是为了那个工作准备的,结果却发生了遗憾。现在每次汤,会想起揭开那层才能看到“心”的这作,觉得也颇应景。揭开表象才能看到真心还是假意。

方靖期准备颇了些时间,但准备好菜却是的。

菜都有故事。方靖没把段伟祺和李嘉玉当客,而是像朋友那样。告诉们菜品设计时的想法和喻意,菜背的故事。有金婚的老授,有怀念亡独自结婚纪念的男,有庆祝甩掉去重获新生的年,有计划吃完餐就勇敢柜的同,有即将分别各奔程的好友

菜品,数量少,但份量多,摆了桌子,非常盛。

孟文飞心饭,时时催吃几。江鸿在旁帮忙,让闲也吃几

方靖的是烤肋排。

的肋排叉摆放。煮熟的在中段,着两端的骨头。骨头用刀划刻着许多痕迹,刷了料烤那些痕迹明显且残旧。旁边的菜沙拉摆成了心形,正中间还有半颗成心形的糖心蛋。

“这起的名字是‘刻骨铭心’,之没有给客。”方靖摆好盘,把这盘菜放在了李嘉玉和段伟祺的中间。

“虽然没给客,但这很多很多遍。原本是为了外婆和外公重逢的那天准备的。肋排的味从最初的烤有韧,到现在这样外表微微脆,质煮得烂。因为外婆从年等到年老,最已经好了。所以这菜的也慢慢在调整。”

李嘉玉听得心里,转头看向段伟祺。段伟祺吃到现在,终于再手贱二话筷子了。这位“能扛半扇猪的少女”姑对着厨痴的画风是很对的,天生就该属于厨

“现在外婆和外公就算重逢,也在这里了。所以,保留菜就可以拿了。第给别吃,希望们喜欢。是什么稀罕食材,烤肋排还常见的,但这里有份祝福心意吧,祝段总李总头到老,生相伴。”方靖说完,有些好意思,看了看孟文飞。

孟文飞对微笑,也摆了盘“刻骨铭心”,冲着方靖招招手:“起吃。”

方靖笑了笑,稍微收拾了。再把好的饭团递给李嘉玉和段伟祺,跟们解释了海中遇见”的意思,让们可以带回去宵夜。

收拾妥当,向江鸿和几位厨工微微欠谢,们的辛苦帮忙。

脱了厨师制,开心坐在孟文飞边吃饭。

李嘉玉把“刻骨铭心”吃了,赞还是第次吃到质煮得烂的肋排。虽然烂,但浓郁,味层次富。

方靖笑称因为是为外婆外公设计的菜,想着怎么让老吃着方又入味,毕竟老好味觉跟年样了,够。

李嘉玉等及把“海中遇见”拿回家,直接在这里吃了两个。方靖讲到这个饭团的故事,说起与小栗子的缘分,还有的活,还说到“醋海翻腾”。

李嘉玉笑:“哎呀,那应该‘醋海翻腾’,段总吃这个。”

段伟祺冲“呵呵”冷笑。

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